Atelier « La cuisine durable, saine et sans gaspillage »

L’Université du Faire Soi-Même, c’est une quarantaine d’ateliers par an à la Maison de l’Environnement pour apprendre à réparer, aménager, réutiliser, cuisiner…

Les ateliers ont lieu à la Maison de l’Environnement, animé par des associations membres.

Produits controversés, gaspillage alimentaire, consommation animale… faites un tour des enjeux d’une cuisine durable et sans gaspillage. Au cours de cet atelier avec l’association la Légumerie, apprenez à identifier les étiquettes ou choisir vos produits. Réalisez ensuite une petite recette (pesto, pâte à tartiner, houmous, tapenades…) avec les produits de saison et les bons conseils de l’association.

Inscriptions à partir du 20 août 2021