Atelier « Je Fais mes Bocaux »

ANIMATION : Quizz autour des techniques de conservation en bocaux.
Tri de fruits et légumes invendus et transformation pour une plus longue conservation ; confitures, sauces (appertisation), légumes au vinaigre, etc. Chaque personne repart avec des techniques et ses bocaux réalisés pendant l’atelier.

OBJECTIFS :S’interroger sur le gaspillage alimentaire et apporter des solutions concrètes pour apprendre à conserver ses aliments et reproduire les recettes à la maison. Argumenter sur les bienfaits pour la santé de manger sainement et de façon plus responsable. Favoriser le partage, le plaisir et la convivialité tout en créant du lien social.

Tarif :

• 15 € pour les adhérents de Récup’ & Gamelles.
• 20 € pour les non-adhérents.

Pour les informations sur les inscriptions, cela se fera sur helloasso (https://www.helloasso.com/associations/recup-et-gamelles/evenements/24-09-atelier-de-conservation-je-fais-mes-bocaux) ou au mail : contact@recupetgamelles.fr